A receita foi-me enviada por um brilhante gastronomo e transmontano Dr Virgilio Gomes nao porque eu seja uma brilhante cozinheira mas porque apos um elogio sobre a sua brilhante investigaçao e divulgaçao das receitas tradicionais me deve ter adicionado aos seus endereços e recebo por mail as suas publicaçoes. Bem-haja Dr Virgilio Gomes!
Ora ca fica entao a receitinha meus amigos. É so fazer copy-paste do link.
http://www.virgiliogomes.com/index.php/cronicas/725-pastel-de-chaves
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